サヴィニー・レ・ボーヌ レ・プランショ 2002 ジャン・クロテ
2009年 06月 08日
【ワインも農産物だぎゃあ】
秘蔵ワインのご紹介です。
●サヴィニー・レ・ボーヌ レ・プランショ 2002 ジャン・クロテ
9,200円
フランス ミディアムボディ 赤ワイン
世界最高のワイン銘醸地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方。
フランス・ブルゴーニュ地方には古くからこんな制度が残っています。
【メタヤージュ】
ブドウ畑の所有者が畑を農家に貸し出し、借地代の代わりに収穫したブドウやワインを受け取る契約。ブドウ畑を耕作して収穫をする人は、ブドウを半分だけ手元に置き、残りの半分を地主に納める。ブドウ畑の所有者は世代交代などに関連して、必ずしも自分でブドウ栽培ができない場合がありますが、先代から引き継がれた偉大なワインを生むブルゴーニュの畑やブドウ樹を簡単に売却することはできません。
簡単に言うと、
地主:『俺んとこの畑貸したるで、ブドウ育ててみーへん?』
ワイン生産者:『ありがとう。ほんならやらせてもらうわ~。』
地主:『貸し代なんかはいらへんから、そん代わりちょっとブドウかワイン分けてもらえへん?』
ワイン生産者:『そんなんでええの?ええよええよ、分けたるわ。』
って感じです(笑)あくまでもyukioの説明です。実際にこんな会話が交わされてる所はないと思います。
そんな制度のあるブルゴーニュに、『エマニュエル・ルジェ』という、それはそれは素晴らしいワインを造るワイン生産者がいます。この方のワイン、はっきり言って高いです。でもそれだけの価値があるのもまた事実。
でももし、そんな高価なワインを生み出す『エマニュエル・ルジェ』が、このメタヤージュによって非常に安価なワインを造り出していたら、ものすごくお買い得なワインになると思いませんか?
そんなんあらへんあらへん。と思われると思いますが、ありました(笑)
でもあと1本しかないです。
試飲レポートは後日。
【ワインも農産物だぎゃあ】
●サヴィニー・レ・ボーヌ レ・プランショ 2002 ジャン・クロテ
9,200円
フランス ミディアムボディ 赤ワイン
秘蔵ワインのご紹介です。
●サヴィニー・レ・ボーヌ レ・プランショ 2002 ジャン・クロテ
9,200円
フランス ミディアムボディ 赤ワイン
世界最高のワイン銘醸地として名高いフランス・ブルゴーニュ地方。
フランス・ブルゴーニュ地方には古くからこんな制度が残っています。
【メタヤージュ】
ブドウ畑の所有者が畑を農家に貸し出し、借地代の代わりに収穫したブドウやワインを受け取る契約。ブドウ畑を耕作して収穫をする人は、ブドウを半分だけ手元に置き、残りの半分を地主に納める。ブドウ畑の所有者は世代交代などに関連して、必ずしも自分でブドウ栽培ができない場合がありますが、先代から引き継がれた偉大なワインを生むブルゴーニュの畑やブドウ樹を簡単に売却することはできません。
簡単に言うと、
地主:『俺んとこの畑貸したるで、ブドウ育ててみーへん?』
ワイン生産者:『ありがとう。ほんならやらせてもらうわ~。』
地主:『貸し代なんかはいらへんから、そん代わりちょっとブドウかワイン分けてもらえへん?』
ワイン生産者:『そんなんでええの?ええよええよ、分けたるわ。』
って感じです(笑)あくまでもyukioの説明です。実際にこんな会話が交わされてる所はないと思います。
そんな制度のあるブルゴーニュに、『エマニュエル・ルジェ』という、それはそれは素晴らしいワインを造るワイン生産者がいます。この方のワイン、はっきり言って高いです。でもそれだけの価値があるのもまた事実。
でももし、そんな高価なワインを生み出す『エマニュエル・ルジェ』が、このメタヤージュによって非常に安価なワインを造り出していたら、ものすごくお買い得なワインになると思いませんか?
そんなんあらへんあらへん。と思われると思いますが、ありました(笑)
でもあと1本しかないです。
試飲レポートは後日。
【ワインも農産物だぎゃあ】
●サヴィニー・レ・ボーヌ レ・プランショ 2002 ジャン・クロテ
9,200円
フランス ミディアムボディ 赤ワイン
by yukio0810ssr
| 2009-06-08 10:22
| 仏・ブルゴーニュ地区