一言メッセージ :ワインショップいいぬまのブログだぎゃあ


by yukio0810ssr
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するめ。

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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま

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娘2号、まだ数本しか歯はありませんが、するめが好きです。


食べるではなく、ふやかすと言った方が適切でしょう。


原型がなくなるまで口に入れています。


『もうおしまい~』とするめを取り上げようとすると大泣きします。


yukioに似て、するめが大好きなんでしょうね。


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# by yukio0810ssr | 2011-02-10 09:12 | 日常の想ひ

桜ワイン 解禁です。

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【桜ワイン】が入荷しました。


後日試飲レポートはご報告させていただきます。一言だけ言わせてもらえば、かなり美味しいです。


【桜ワイン】について問い合わせがいろいろとありまして、一番多かったのが『すぐ飲まないといけないのですか?』というもの。


ボジョレー・ヌーヴォーのような早飲みタイプとは異なり、この桜ワインは保管さえしっかりしてもらえれば10年は熟成可能です。もちろん今すぐ飲んでも十分美味しいです。


3月から4月にかけての桜の時期に合わせて楽しむのもいいですね。お花見にこのワインはよく似合うと思いますよ。


ウッドブロック・サクラ・シラーズ 2008 ウインダウリ・エステート
3,360円
オーストラリア フルボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 シラーズ


【昨年入荷した2007年ヴィンテージの試飲レポ】


昨年、見逃された方も多いと思いますので、ぜひこの機会にどうぞ!!


ウッドブロック・サクラ・シラーズ 2008 ウインダウリ・エステート
3,360円
オーストラリア フルボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 シラーズ


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# by yukio0810ssr | 2011-02-09 09:35 | オーストラリア

退職祝いの贈り物に。

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【ハナサクワイン】とは『花』と『ワイン』が一緒に贈れないか?という思いから生まれた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。





【第528作品 ハナサクワイン】
http://dagyaa.shop-pro.jp/

【スタイル】
ブーケスタイル 5,000円

【使用したお花】
若松
ピンポンマム(黄)
千両
蘭(バンダ)
アブライト(ゴールド)

【花の基調となる色目】
ミックスカラー

【全体の雰囲気】
和風

【用途】
退職祝い

【ワイン】
リースリング ウィンズ・クナワラ・エステート




退職祝いの贈り物に作らせていただいたハナサクワインです。


お正月が近かったということもあって、お正月イメージの和風に仕上がっています。ピンポンマムが華やかでかわいらしさもありますね。


今回はオーストラリアの白ワインを選ばせていただきました。フレッシュな青いハーブや青リンゴ、レモンを思わせる香りと、ライムの様なキレの良い酸味が涼しい印象のドライなワイン。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】


【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】




『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
mcrpb771@ybb.ne.jp




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# by yukio0810ssr | 2011-02-08 14:34 | ハナサクワイン 画廊

猪口。

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マルベック・ドルチェ 2008 ジャン・ブスケ
2,100円
アルゼンチン やや甘口 赤 酒精強化ワイン
【使用ブドウ品種】 マルベック


アルコールの高さを感じる香り。なめらかな口当たり。カシスのような風味。ほんのりとした甘味と酸味のバランスがよくとれています。濃厚な味わいでしっかりとしたフルボディ。チョコ系(ミルクが入っていないビター系がいいかも)のスイーツと一緒にどうぞ。


ワイン単体ではなく、やはりチョコ系のものと合わせるとより美味しく楽しく召し上がれると思いますよ。


ちょこを変換すると最初に猪口と出てきます(いらぬ情報でした。)


yukio.


マルベック・ドルチェ 2008 ジャン・ブスケ
2,100円
アルゼンチン やや甘口 赤 酒精強化ワイン
【使用ブドウ品種】 マルベック


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# by yukio0810ssr | 2011-02-08 09:00 | アルゼンチン
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マルベック・ドルチェ 2008 ジャン・ブスケ
2,100円
アルゼンチン やや甘口 赤 酒精強化ワイン
【使用ブドウ品種】 マルベック


珍しいアルゼンチンの酒精強化ワインのご紹介です。


酒精強化ワインとは簡単に言うと、ブドウの発酵途中でアルコールを添加したものです。代表的なものでポートワインがありますね。(○玉ポートはポートワインとは認めません。今はもう○玉ポートとは呼べなくなりましたね。)


ブドウを遅積みしていますので、糖度が高くアルコール度数も19.5%と普通のワインより高めです。


2月と言えば節分!!ではなく、バレンタインデーですね。このワイン、チョコに合うんですよ。


試飲レポートは後日。


マルベック・ドルチェ 2008 ジャン・ブスケ
2,100円
アルゼンチン やや甘口 赤 酒精強化ワイン
【使用ブドウ品種】 マルベック


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# by yukio0810ssr | 2011-02-07 10:08 | アルゼンチン

OZ days。

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第百二十二話

【OZ daysはyukioが17歳の時のオーストラリア留学記です】


1997年12月31日。New Year’s Eve.


オーストラリアの大晦日はどんなんやろう?と思っていた。


普通に過ごす一日(笑)


ただ夜が近づくと、パーティの準備が始まる。


深夜0:00のカウントダウン。


酒を飲みまくる。


オーストラリアは飲んで祝う。誕生日も、クリスマスも、大晦日も。


yukioはこたつに入って除夜の鐘を聞きながら過ごす大晦日がやっぱり好きだと再確認した。


To Be Continued


バックナンバーはこちら↓


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# by yukio0810ssr | 2011-02-05 10:24 | OZ days

お誕生日の贈り物に。

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【ハナサクワイン】とは『花』と『ワイン』が一緒に贈れないか?という思いから生まれた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。





【第527作品 ハナサクワイン】
http://dagyaa.shop-pro.jp/

【スタイル】
ブーケスタイル 3,000円

【使用したお花】
ガーベラ
ピンポンマム(グリーン)
ヒペリカム
コニファー
ピットスポラム

【花の基調となる色目】
ミックスカラー

【全体の雰囲気】
おまかせ

【用途】
お誕生日

【ワイン】
キュヴェ・デュ・パトロン ルージュ メゾン・マラール・ゴーラン




お誕生日の贈り物に作らせていただいたハナサクワインです。


爽やかな緑色の包装紙と黄色のお花の組み合わせがいいですね。お花のまわりの緑も良い味出しています。


今回はフランスの赤ワインを選ばせていただきました。当店が20年以上販売し続けている信頼あるオススメのワインです。等級は『ヴァン・ド・ターブル』とテーブルワインのクラスになりますが、品質は等級以上を感じさせる非常に優れたワインです。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】


【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】




『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
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# by yukio0810ssr | 2011-02-04 17:31 | ハナサクワイン 画廊

美点凝視。

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本を読んでいて、こんな言葉を知りました。


『美点凝視(びてんぎょうし)』
意味:短所は咎めず、長所をよく見て伸ばしてあげること。


これを実践するのはなかなか難しいですが、すごく大事なことだと思います。どうしても『欠点凝視』になりがちですから。


この言葉を知ってから、子供に対して少し見方が変わりました。もっと良いところを探して褒めてあげよう。子供も喜びますしね。


『美点凝視』を意識することで、心にも何かしらゆとりのような生まれてきた気がします。続けていこう。


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# by yukio0810ssr | 2011-02-04 10:08 | 日常の想ひ
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【桜ワイン】の入荷が来週と迫ってきました。


もう少しだけ数に余裕がありますので、お早めのご予約をよろしくお願いします。


皆さんのブログを拝見していて受験のお子さんの記事を見かけますが、合格祝いにこの【サクラサクワイン】を開けるのもいいかなと思います。


ウッドブロック・サクラ・シラーズ 2008 ウインダウリ・エステート
3,360円
オーストラリア フルボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 シラーズ


【昨年入荷した2007年ヴィンテージの試飲レポ】


昨年、見逃された方も多いと思いますので、ぜひこの機会にどうぞ!!


※ご予約受付中です。限定入荷の為、売り切れ次第終了とさせていただきます。2011年2月9日より販売開始です。


ウッドブロック・サクラ・シラーズ 2008 ウインダウリ・エステート
3,360円
オーストラリア フルボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 シラーズ


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# by yukio0810ssr | 2011-02-03 09:22 | オーストラリア

お誕生日の贈り物に。

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岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま

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【ハナサクワイン】とは『花』と『ワイン』が一緒に贈れないか?という思いから生まれた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。





【第526作品 ハナサクワイン】
http://dagyaa.shop-pro.jp/

【スタイル】
ブーケスタイル 3,000円

【使用したお花】
アンスリューム(コーラ)
シルバーブローニア
カーネーション(手まり草)
タニワタリ(エメラルドウェーブ)
ペッパーベリー(シルバー)

【花の基調となる色目】
ミックスカラー

【全体の雰囲気】
おまかせ

【用途】
お誕生日

【ワイン】
タリンガパーク ソーヴィニヨン・ブラン ヌーガン・エステイト




お誕生日の贈り物に作らせていただいたハナサクワインです。


シルバーの包装紙がサイバーっぽくかっこいい作品ですね。シックな仕上がりですが、赤色の花が良いアクセントになっています。


今回はオーストラリアの白ワインを選ばせていただきました。柑橘系や爽やかな緑の味わい全体がギュッと詰まったような感じで、喉を通った後に感じるほのかな苦味が非常に心地良いです。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】


【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】




『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
mcrpb771@ybb.ne.jp




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# by yukio0810ssr | 2011-02-02 10:00 | ハナサクワイン 画廊