一言メッセージ :ワインショップいいぬまのブログだぎゃあ


by yukio0810ssr
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ご退職のお祝いに

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【ハナサクワイン】とは『お花』と『ワイン』を組み合わせた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。




【第175作品 ハナサクワイン】

【スタイル】
ブーケスタイル 5,000円

【使用したお花】
スプレーバラ(ベイブ)
トルコキキョウ(バラ咲き・白)
ガーベラ(大輪・黄)
ガーベラ(八重咲き・黄)
ヒペリカム
チューリップ(ロココ・赤)
ニューサイラン(グリーン)

【花の基調となる色目】
ミックスカラー

【全体の雰囲気】
華やか

【用途】
退職祝い

【ワイン】
コート・デュ・ローヌ ドメーヌ・ド・ラ・ヴァレリアーヌ




ご退職のお祝いに作らせていただいたハナサクワインです。ラストです。


トルコキキョウ、ガーベラ、チューリップ、様々なお花と色合いでしっかりとまとまった花束になっていますね。ハナサクワインはやはり実物で見るのが最高です。


今回のワインは南フランスのしっかりとした赤ワインです。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】




【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】






『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
mcrpb771@ybb.ne.jp


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by yukio0810ssr | 2008-11-29 19:22 | ハナサクワイン 画廊
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【料理】

『ガーリックトーストとアイユ』

『ブイヤベース』

【ワイン】

『ルバイヤート デラウェア 2008 丸藤葡萄酒工業株式会社 (日本産 白ワイン)』

『V.d.T. ヌーヴォー ブラン 2008 ラ・グランド・コリーヌ (フランス産 白ワイン)』

『ロッソピチェーノ・スペリオーレ・ロッジョ・デル・フィラーレ 2004 ヴェレノージ・エルコレ (イタリア産 赤ワイン)』




今回の未弥会は旬の素材を使ったブイヤベースと一緒にワインを楽しみました。


テーブルにはいきなり海老ちゃんが・・・。これから君は調理されるんだね。美味しくなってください。


まずは、『アイユ』と呼ばれる魚介をベースにしたソースで、まずはガーリックトーストをいただきました。濃厚なソースとカリカリのトーストの相性は最高でしたね。


そしてブイヤベース。豪快に盛りつけられた魚介と野菜。海老ちゃんなんかは手で食べるべしですね。


白ワインは新酒を。国産のやや甘口、南フランスの辛口。どちらもできたてのフレッシュさを楽しめました。


そして、ラストのイタリアの赤は神の雫でも登場したらしいです。と言っても美味しいかどうかは飲んでみないと分かりません・・・。これめっちゃ美味しかったです(笑)。イタリアらしさがよく出てました。


12月は残念ながら未弥会はお休みです。次回は来年1月ですね。楽しめる会にしていきたいです。


『ビストロ・デ・コラソン』
各務原市蘇原菊園町1-87 Tel 058-383-5822
営業時間 11:00~14:00、18:00~21:30
月曜日定休
http://bistrocorazon.com
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by yukio0810ssr | 2008-11-29 14:25 | イベント

ご退職のお祝いに

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【ハナサクワイン】とは『お花』と『ワイン』を組み合わせた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。




【第174作品 ハナサクワイン】

【スタイル】
ブーケスタイル 3,000円

【使用したお花】
ガーベラ(黄)
スプレーバラ(イエロードット)
チューリップ(八重咲・オレンジ)
マトリカリア
アイビー

【花の基調となる色目】
イエロー・オレンジ

【全体の雰囲気】
カワイイ

【用途】
退職祝い

【ワイン】
ル・ジャジャ・ド・ジョー




続きまして、ご退職のお祝いに作らせていただいたハナサクワインです。


イエロードットというスプレーバラ、可愛らしいですね。オレンジのチューリップもいい色合いをしています。


今回のワインは南フランスのデイリーワインです。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】




【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】






『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
mcrpb771@ybb.ne.jp


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by yukio0810ssr | 2008-11-28 18:14 | ハナサクワイン 画廊

ご退職のお祝いに

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【ハナサクワイン】とは『お花』と『ワイン』を組み合わせた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。




【第173作品 ハナサクワイン】

【スタイル】
ブーケスタイル 5,000円

【使用したお花】
スプレーストック(アプリコット)
スプレーバラ(シューティングスター)
ガーベラ(大輪・茶)
デルフィニウム(マリンブルー)
チューリップ(八重咲・オレンジ)
ロフォミルタス(レッド)

【花の基調となる色目】
ミックスカラー

【全体の雰囲気】
華やか

【用途】
退職祝い

【ワイン】
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ レ・ベック・ファン タルデュー・ローラン




続きまして、ご退職のお祝いに作らせていただいたハナサクワインです。


おしとやかな雰囲気。京都の舞妓さんみたいな感じです。華道の世界を思わせます。


今回のワインは南フランスの赤ワインです。バランスの良い仕上がりで美味しいですね。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】




【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】






『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
mcrpb771@ybb.ne.jp


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by yukio0810ssr | 2008-11-27 15:19 | ハナサクワイン 画廊

ご退職のお祝いに

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【ハナサクワイン】とは『お花』と『ワイン』を組み合わせた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。




【第172作品 ハナサクワイン】

【スタイル】
ブーケスタイル 3,000円

【使用したお花】
ガーベラ(オレンジ)
スプレーバラ(イエロー・ドット)
チューリップ(黄・八重咲)
マトリカリア
アイビー

【花の基調となる色目】
イエロー・オレンジ

【全体の雰囲気】
カワイイ

【用途】
退職祝い

【ワイン】
キュヴェ・デュ・パトロン 赤 メゾン・マラール・ゴーラン




ご退職のお祝いに作らせていただいたハナサクワインです。こちらも少し続きます。


可愛らしくまとまったハナサクワインです。色濃いオレンジのガーベラが本当に可愛らしいです。


今回のワインは当店の看板赤ワインです。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】




【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】






『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
mcrpb771@ybb.ne.jp


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by yukio0810ssr | 2008-11-26 16:26 | ハナサクワイン 画廊

新築のお祝いに

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【ハナサクワイン】とは『お花』と『ワイン』を組み合わせた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。




【第171作品 ハナサクワイン】

【スタイル】
ブーケスタイル 3,000円

【使用したお花】
バラ(赤・フリーダム)
チューリップ(赤・八重咲)
ガーベラ(茶・大輪)
バーゼリア
アイビー(茶赤)
ピットスポラム

【花の基調となる色目】
レッド

【全体の雰囲気】
シック

【用途】
新築祝い

【ワイン】
セークレッドヒル セミヨン・シャルドネ デ・ボルトリ




新築のお祝いに作らせていただいたハナサクワインです。


こちらのハナサクワインはいつもブログでお世話になっているケオリーヌさんからのご注文です。


【ケオリーヌさんのブログ】


シックな茶系のガーベラ。ラッピングの色とのマッチも最高で本当に落ち着きのあるスタイルですね。なんか見ていて安心します。


今回のワインはオーストラリアのデイリー白ワインです。食事も合わせやすく重宝しますね。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】




【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】






『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
mcrpb771@ybb.ne.jp


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by yukio0810ssr | 2008-11-25 17:16 | ハナサクワイン 画廊
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ちょっと遅れましたが・・・。


今年もボジョレー・ヌーヴォーが解禁しましたね。今年は輸入量がかなり減ったらしいですが、やはり楽しみにしている人はたくさんいらっしゃいます。


僕は今年の解禁日はいつもお世話になっている方が主催する神戸でのボジョレー・ヌーヴォー解禁パーティに参加してきました。


会場は11月1日にオープンしたばかりのホテル ラ・スイート神戸です。全室スイートルームという豪華なホテルの最上階にある一泊23万円のお部屋でパーティを行いました。



【ホテル ラ・スイート神戸】
http://www.l-s.jp/


【画像①】テラスからの素晴らしい夜景。神戸の海を一望できます。
【画像②】なんと一式500万円するバスタブ。入っとけば良かった(笑)
【画像③】フカフカの大きなベッド。これ一つでウチの家族全員が事足ります(笑)
【画像④】今年のボジョレーはここ数年で一番良かったかなと思います。
【画像⑤・⑥】豪華な料理の数々。美味しかったです。
【画像⑦・⑧】帰りに撮ったホテルの玄関。本当にゴージャスなホテルですね。


こんな豪華なホテル、なかなか行けないです。本当に貴重な時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。
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by yukio0810ssr | 2008-11-25 14:01 | イベント

元気づけに

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【ハナサクワイン】とは『お花』と『ワイン』を組み合わせた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。




【第170作品 ハナサク日本酒】

【スタイル】
ブーケスタイル 3,000円

【使用したお花】
ガーベラ
スプレーバラ(イエロー)
スイトピー
スプレーカーネーション
ピットスポラム

【花の基調となる色目】
ピンク

【全体の雰囲気】
おまかせ

【用途】
元気づけ

【ワイン】
長良川 しぼりたて 生 純米 720ml 小町酒造




元気づけに作らせていただいたハナサク日本酒です。


たぶん初となる元気づけに作らせていただいたハナサク日本酒。僕なら間違いかく元気になります。だってきれいな花に美味しい日本酒もらえたら嬉しいですもん(笑)


今回の日本酒は地元各務原のお酒です。できたてを絞った美味しい純米酒です。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】




【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】






『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
mcrpb771@ybb.ne.jp


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by yukio0810ssr | 2008-11-24 19:03 | ハナサクワイン 画廊

ご退職のお祝いに

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【ハナサクワイン】とは『お花』と『ワイン』を組み合わせた贈り物です。
【ハナサクワイン】は『要予約商品』です。作成にお時間を要しますので、なるべくお早目のご注文をお願いいたします。




【第169作品 ハナサクワイン】

【スタイル】
ブーケスタイル 3,000円

【使用したお花】
スプレーバラ(黄)
ガーベラ(スパイダー咲・オレンジ)
スプレーカーネーション
ヒペリカム
ブプレリューム

【花の基調となる色目】
ミックスカラー

【全体の雰囲気】
おまかせ

【用途】
ご退職祝い

【ワイン】
シャルドネ ファルネーゼ




ご退職のお祝いに作らせていただいたハナサクワインです。最終版です。


これまで紹介させていただいた7つのご退職のお祝いハナサクワインは、全て小学校の先生たちへの贈り物です。きっと会場に届いた時には、それぞれ個性的なハナサクワインでお祝いをしていただけたと思います。


今回のハナサクワインは、元気の良いガーベラ、スプレーバラは印象的ですね。ガーベラのグラデーションも素敵です。


今回のワインはイタリアの素晴らしい造り手のコストパフォーマンスに優れたシャルドネの白ワインです。


指定のワインやお花を選ばれた場合、特別料金となりますのでご了承ください。


【ハナサクワイン 記事】




【これまでに作らせていただいたハナサクワインはこちらからどうぞ】






『ふた葉』
〒504-0907
岐阜県各務原市那加住吉町5-31
TEL/FAX 058-371-0619
mcrpb771@ybb.ne.jp


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by yukio0810ssr | 2008-11-21 15:12 | ハナサクワイン 画廊

素直さ

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【ワインも農産物だぎゃあ】


先日ご紹介した南フランスの赤ワインヌーヴォーの試飲レポートです。


V.d.T. ヌーヴォー ルージュ 2008 ラ・グランド・コリーヌ
V.d.T. Nouveau Rouge 2008 La Grande Colline
2,800円
フランス・北ローヌ地方 ミディアムボディ 赤ワイン


【テイスティングコメント】
フルーティで甘い香りが印象的。時間が経つにつれてどんどん香りも上がってきます。香り同様味わいも可愛らしい甘く感じる果実味、喉の奥にスルスルと入っていく飲みやすさのあたりはヌーヴォーらしさを感じました。


白ワイン同様、手作り感がすごく伝わってきます。ワインの素直な味わいを楽しめる1本。みんなでワイワイ飲んで欲しいですね。


新酒らしからぬ澱の多さ、さすが大岡さんの造りですね。


こちらも今しか味わえない旬なワインです。ぜひお楽しみください。


【ワインも農産物だぎゃあ】


V.d.T. ヌーヴォー ルージュ 2008 ラ・グランド・コリーヌ
V.d.T. Nouveau Rouge 2008 La Grande Colline
2,800円
フランス・北ローヌ地方 ミディアムボディ 赤ワイン
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by yukio0810ssr | 2008-11-21 14:59 | 南仏