一言メッセージ :ワインショップいいぬまのブログだぎゃあ


by yukio0810ssr
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カテゴリ:仏・ボジョレー地区( 14 )

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おかげさまで、毎年大好評をいただいているボジョレー・ヌーヴォーの航空便は完売いたしました。ありがとうございました。


そして次にお待ちかねのボジョレー・ヌーヴォー船便が近々入荷いたします。


【ボジョレー・ヌーヴォー船便】
http://dagyaa.shop-pro.jp/?mode=grp&gid=120895&sort=p


航空便の人気に負けず劣らずのご予約をいただいております。


今年もご予約数があとほんのわずかとなりました。


『今年のボジョレーをもう一度!!』
『買い忘れた!』


という方。


ぜひ航空便に比べてお買い得な船便ボジョレー・ヌーヴォーを!!


召し上がった方は感じていただいたと思いますが、2010年のボジョレーはかなり良い出来ですよ。


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by yukio0810ssr | 2010-12-10 09:25 | 仏・ボジョレー地区

別次元。

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ボジョレー・ヌーヴォー V.V. 2010 ルー・デュモン
3,150円
フランス・ボジョレー ミディアムボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 ガメイ


新鮮な紫色。ボジョレー・ヌーヴォーと考えると色はやや濃いめに感じます。ガメイの魅力であるベリー系の香りがムンムンと立ちこめます。滑らかな口当たり。通常軽口に仕上がるボジョレー・ヌーヴォーも、仲田さんのワインになると濃密さを感じます。やはりこれは樹齢70~80年の古樹から生まれる完熟したブドウだからこそ出せる味わい。


本来、ボジョレー・ヌーヴォーはフレッシュな味わいの新酒を楽しむのが主旨ではありますが、仲田さんの造るボジョレー・ヌーヴォーはその主旨には少し反するかもしれません。でも、仲田さんの造るボジョレー・ヌーヴォーはこの時期しか飲めませんし、新しい形のボジョレー・ヌーヴォーと僕は捉えています。


仲田さんからのメールでもあったように、北風が強く、ブドウが小粒になったため、濃厚なワインになると仰った通り、今年の出来は濃厚、濃密さを感じます。


さすが仲田さん、今年も旨いです。


ボジョレー・ヌーヴォー V.V. 2010 ルー・デュモン
3,150円
フランス・ボジョレー ミディアムボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 ガメイ


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by yukio0810ssr | 2010-11-25 08:49 | 仏・ボジョレー地区
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ボジョレー・ヌーヴォー V.V. 2010 ルー・デュモン
3,150円
フランス・ボジョレー ミディアムボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 ガメイ


僕が試飲したボジョレー・ヌーヴォーはこちら。ブルゴーニュでワインを造る日本人醸造家『仲田晃司さん』のボジョレー・ヌーヴォーです。


仲田さんがボジョレー・ヌーヴォーを手がけて5年目になります。


仲田さんにはボジョレー・ヌーヴォーを造るある信念があります。


『ガメイ(ボジョレーのブドウ品種)は完璧に完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュ(樹齢が古いブドウ樹)でなければなりません』


「年に1度のお祝いだからこそ」-現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用等、パッケージデザインにもこだわります。


試飲レポートは後日。


ボジョレー・ヌーヴォー V.V. 2010 ルー・デュモン
3,150円
フランス・ボジョレー ミディアムボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 ガメイ


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by yukio0810ssr | 2010-11-24 09:09 | 仏・ボジョレー地区
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本日、11月第3木曜日はお待ちかねのボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。


今年は最高だった去年と比べても遜色ないほど素晴らしい出来だったようです。


試飲ができればまた改めてご報告します。(毎年売り切れて飲めないってのがパターンですが・・・。)


航空便はまだ少し在庫が残っています。船便はほんの僅かですが在庫がございますので、ご予約をよろしくお願いします。


【ユーロ安でお買い得!ボジョレー・ヌーヴォー 2010】


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by yukio0810ssr | 2010-11-18 08:39 | 仏・ボジョレー地区
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当店で販売させていただくボジョレー・ヌーヴォーの生産者から、最新のレポートが届きました。


【ルイ・テットからのコメント】
2010年の春は遅く、そのために収穫は9月中旬まで遅れました。近年は8月下旬か9月初めに行われていました。9月は晴天で暖かく、葡萄はとても熟し、健康でした。とても良い品質です。今年の瓶詰めは近々、発酵が終わってから行われます。ワインはとても”新酒らしい”ノートで、フルーティで柔らかくなるでしょう。ワインは飲みやすく、フレッシュでフルーティなものになるでしょう。


【ドメーヌ・シャサーニュからのコメント】
私達は9/17に収穫を始め、10/2に終えました。私達は収穫中、非常に良い天候に恵まれました。非常に酸とアルコールのバランスの良い、健康な葡萄で、私達は収穫まで、最大限に熟成するのを待つことができました。2010は2009や2005と比較されます。
葡萄の非常に良い熟成度と、品質のためです。8月と9月がとても良い天候であったことが、
葡萄の熟成と、高い可能性の主な理由です。収穫量は2009より少し多いです。2010は素晴らしいビンテージとなるでしょう。現在、まだ発酵が終わっていません。このCuveeはバランスが取れ、リッチで、非常にフルーティです。私達は2010をとても喜んでいます。


2009年も素晴らしい出来でしたが、2010年もかなり良さそうです。


【ご予約受付中!!】
(ユーロ安でお買い得!ボジョレー・ヌーヴォー 2010)

(毎年大好評の日本のヌーヴォー)


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by yukio0810ssr | 2010-11-11 09:26 | 仏・ボジョレー地区
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フランス・ブルゴーニュで素晴らしいワインを造り続ける日本人醸造家『仲田晃司さん』。彼の造るワインは本当に美味しい。彼の人柄からもその味わいの素晴らしさは理解できます。本当に真面目に、丁寧に、自分の思いをワインで表現しています。


彼が造るボジョレー・ヌーヴォーは特別です。『ガメイ(ボジョレーワインのブドウ品種)は完璧に完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュ(樹齢の高いブドウ樹)でなければなりません』が仲田さんの信念。


【ボジョレー・ヌーヴォー V.V. 2010 ルー・デュモン】


その仲田さんから、2010年ヌーヴォーの最新レポートが届きました。


【仲田さんより】
現時点でのボージョレにおけるぶどうの生育状況は、北部と南部でかなり異なっております。北部は、レニエからカンシエ・アン・ボージョレにかけての一帯を中心に、6月に多大な雹害が発生しました。また、ボージョレ・ヴィラージュとクリュ・ボージョレは8月を通じてかなりの降雨量となったため病害が広がっており、
天候の回復が切望されます。私の契約畑がある南部は、幸い8/10以降、今日まで晴天が続いています。7月から8月上旬まで、おおむね好天で日中でも22度くらいまでしか温度が上がらなかったこともあり、病害も最小限に抑えられています。一部で予測された、ミルデューの広がりの可能性も、8月のこの晴天続きで消えました。春の異例な寒さと高湿度のためか、今年は例年以上にミルランダージュのぶどうが多く、ほとんどミルランダージュだらけという感じです。相当凝縮したぶどうになることが予想され、ワインも例年以上に濃厚でコクのあるスタイルになると思われます。(寒い年なのに・・・なにかとても不思議な、「わざわい転じて福となす」というような気分です。)今年の樽使用の細部についてもさらに検討を重ね、よりスケール感と奥行きのあるヌーヴォーに仕上げられたら、と意気込んでおります。現時点において、収穫開始予定日は9月12日頃とされていますが、僕は、天気予報とにらめっこしながらですが、できれば下旬まで待ってぶどうをぎりぎりまで完熟させたいと思っています。あとは、このまま雨が降らないことを祈るのみです!

メゾン・ルー・デュモン
仲田晃司


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by yukio0810ssr | 2010-09-24 09:45 | 仏・ボジョレー地区
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早いもので『ボジョレー・ヌーヴォー』の季節が近づいてきました。2010年は11月18日(木)に解禁します。


今年のボジョレー・ヌーヴォーは昨年ほどの出来の良さはありませんが、順当に仕上がっているとの情報が入ってきています。


当店としては、ヴィンテージの善し悪しではなく、生産者の善し悪しでワインの出来は大きく変わってくると考えています。良い生産者が造るワインはいつだって美味しいものです。


当店では3種類のボジョレー・ヌーヴォーをご用意しました。どれも個人生産者のこだわりのヌーヴォーばかりです。


【ボジョレー・ヌーヴォー 2010】


2010年のボジョレー・ヌーヴォーはユーロ安の影響で去年よりかなりお買い求めやすくなっています。1ヶ月ほど待っていただくことになる船便は本当に安いですよ。お早めのご予約、よろしくお願いします。


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by yukio0810ssr | 2010-09-23 09:46 | 仏・ボジョレー地区

船便。

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岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま


おかげさまで今年のボジョレー・ヌーヴォー(航空便)も完売いたしました。


惜しくも飲み逃してしまった方に朗報です。


12月中旬に入荷予定のボジョレー・ヌーヴォーの船便というのがあります。航空便価格の多くの割合を占める航空運賃がかからない船便は、同じ生産者のボジョレー・ヌーヴォーでもかなりお買い得です。


よく、『船で運ばれてくるワインは品質が落ちるんでしょ?』と言う意見を聞きますが、飛行機で運ばれてくるものとまったく同じ保管状態で運ばれますので、問題はありません。


【ボジョレー・ヌーヴォー 2009 船便】


クリスマスや、お正月に楽しむボジョレー・ヌーヴォーもよろしいかと。


船便の方も数が限られておりますので、お早めにどうぞ。


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by yukio0810ssr | 2009-11-23 11:43 | 仏・ボジョレー地区

秋刀魚にボジョレー。

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皆さん、今年のボジョレー・ヌーヴォーはもう楽しまれましたか?


さて、今日はボジョレーにぜひ合わせていただきたい食材をご紹介します。


意外と思われるかもしれませんが、『秋刀魚にボジョレー』。これ僕の親父の口癖です(笑)


脂の乗った秋刀魚と、フルーティな味わいのボジョレーが実に合うんですよ。秋刀魚はシンプルに塩焼きの方がいいかもしれませんね。


騙されたと思って一度試してみてください。


当店のボジョレー・ヌーヴォー(航空便)も残り3本となりました。
【ボジョレー・ヌーヴォー V.V. 2009 ルー・デュモン】


12月中旬に入荷するお買い得な船便のボジョレー・ヌーヴォーもあと僅かです。お早めにどうぞ。
【ボジョレー・ヌーヴォー 2009 ルイ・テット(船便)】

【ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2009 ドメーヌ・シャサーニュ(船便)】


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by yukio0810ssr | 2009-11-21 13:56 | 仏・ボジョレー地区

解禁で~す。

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今年もボジョレー・ヌーヴォーが解禁しました。


【ボジョレー・ヌーヴォー 2009】


2009年はボジョレーに限らずフランス全土で良年の声が高いです。楽しみですね。


皆さんもボジョレー・ヌーヴォー楽しんでくださいね。ワインが楽しむのが一番。難しいことなんか一切考えずに気楽にジャンジャン飲んでくださいね~。


僕も今日1本飲んでみようかな。と毎年言いつつも、売り切れてしまって終わるパターンが多いんですよね(笑)


お昼からはラジオ生出演です。楽しんでやりま~す。


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by yukio0810ssr | 2009-11-19 09:47 | 仏・ボジョレー地区