一言メッセージ :ワインショップいいぬまのブログだぎゃあ


by yukio0810ssr
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カテゴリ:イベント( 60 )

無料ミニ試飲会。

【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま

【HP下部にあるワインが飲みたくなるメールマガジン登録をお願いします。】
【ワインショップいいぬま Twitter】


2010年10月9日(土)に無料ワイン試飲会を行います。
【場所】
ワインショップいいぬま 各務原市蘇原瑞雲町3-17 058-383-3030
【日時】
2010年10月9日(土) 9:00~20:00


【試飲ワイン一例】
ザ・ジュエルズ・オブ・キスヴィン 2009 シャトー・酒折
720ml 2,625円
山梨にてブドウ栽培家を中心に醸造家・研究者等、ジャンルを超えて集まった醸造用ブドウ栽培技術の研究・生産の推進を主に進める有志のグループ『Team Kisvin』が造る、国産ブドウ17品種で造られた極限定の白ワインです。


※この他に試飲ワインもご用意しております。


なお、
※この他にも無料試飲ワインをご用意しております。
※アルコール飲料の試飲会ですので、公共交通機関(最寄り駅:JR蘇原駅、名鉄三柿野駅)のご利用をお願いいたします。お車でご来店される場合は必ずドライバーの方と同伴でお願いします。



ワインは考えて飲むより、味わって飲んで楽しんで!
合い言葉は『Don't Think, Feel!(考えるな、感じろ!)』


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by yukio0810ssr | 2010-10-05 14:32 | イベント

無料ミニ試飲会。

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岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま

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2010年9月25日(土)に無料ワイン試飲会を行います。
【場所】
ワインショップいいぬま 各務原市蘇原瑞雲町3-17 058-383-3030
【日時】
2010年9月25日(土) 9:00~20:00


【試飲ワイン一例】
ピノ・ノワール 2009 コックス
750ml 1,890円
ブルゴーニュの高騰でなかなかお手頃なピノ・ノワールが楽しめないとお嘆きのあなたに朗報です。
ピノ・ノワール特有の、いちごやラズベリーのようなチャーミングな香りに加え、ほのかにコーヒーのような香味が感じられます。とてもまろやかな口当たりの、美味しいピノ・ノワールです。


有料ワインの試飲も行います。
【有料試飲ワイン(1杯500円)】
シャトー・レオヴィル・ポワフェレ 2004
750ml 8,600円
艶っぽい華やかさは無いけれど、ポリシーを持った芯の強さが伝わる。根強いファンも多いシブイ存在であり、価格も手頃な格付け第2級のボルドー。


なお、
※この他にも無料試飲ワインをご用意しております。
※アルコール飲料の試飲会ですので、公共交通機関(最寄り駅:JR蘇原駅、名鉄三柿野駅)のご利用をお願いいたします。お車でご来店される場合は必ずドライバーの方と同伴でお願いします。



ワインは考えて飲むより、味わって飲んで楽しんで!
合い言葉は『Don't Think, Feel!(考えるな、感じろ!)』


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岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま

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by yukio0810ssr | 2010-09-20 13:27 | イベント

課題

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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま

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先日、当店で試飲会、その後瑞雲会(おつまみ持ち寄りのワイン飲み会)を行いました。


当店の小さなスペースにギュウギュウになりながら、ワイワイと楽しめました。


気楽に参加していただきたい会なので、ワインの小難しい話などは極力しないようにするのですが、お客さんのワインのレベルもいろいろなので、それぞれのお客さんに合わせることも必要。


何か一つでもワインのおもしろさを持って帰っていただければいいなと思いながら会を行っています。毎回小さな課題をいただけるので、僕のモチベーションUPに役立っています。


いつかブログの方と集まってワイワイ飲みたいですね。東海オフ会なるものの案も先日出ていたようです。


会を盛り上げるワインと、歌う準備は整えておきます(笑)


参加してくださった方々、本当にありがとうございました。


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by yukio0810ssr | 2010-09-03 09:28 | イベント

こういう会だからこそ

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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま


先月の話になりますが、瑞雲会(当店ではワイン会と呼びません。固いイメージがあるので)を行いました。


今回も美味しい料理がずらり。壮観です。美味しくいただきました。


ワインはイタリア白から始まり、ボルドー赤、参加者の方が持参された日本の白、そして最後にちょっとおもしろいシャンパンを・・・。


『ドン・ペリニヨン 1983 モエ・エ・シャンドン』


27年前のドンペリです。落ち着きのある味わい、ワインに溶け込んだ優しい泡が印象的でした。


こういう会だからこそ、参加してくださった方に楽しんでもらわないといけませんね。


参加してくださった方々、本当にありがとうございました。


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by yukio0810ssr | 2010-03-06 13:34 | イベント

For Christmas

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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま


早いもので、もうクリスマスが近づき、年末を迎え、来年は2010年。なんか映画の世界のような年になりました。


さて、クリスマスには特別な料理やケーキをご用意する方が多いと思いますが、せっかくのクリスマスなのでぜひ美味しいワインを召し上がっていただこうと思いますので、何種類か選んでみました。


【For Christmas 甘口ワイン編】
ケーキなどのスイーツと一緒にどうぞ!!


【For Christmas 泡ワイン編】
華やかな演出をしてくれるのは、やはり泡ワイン!!


こんな料理にワインを合わせてみたいというご要望があれば、個別にご相談にのりますので、お気軽に相談ください。


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by yukio0810ssr | 2009-12-16 08:50 | イベント
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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま


久しぶりになってしまいましたが、先日瑞雲会(当店ではワイン会と呼びません。固いイメージがあるので)を行いました。


時期的に旬ということもあり、仲田さんのボジョレー・ヌーヴォーを出しました。相変わらず美味しかったですね。仲田さんのヌーヴォーなら何年か熟成させてからも楽しみたいな~。でもすぐ売り切れてしまうので結局その夢はなかなか実現できないんですが(笑)


仲田さんのヌーヴォーと今年限りになるかもしれないペットボトルのボジョレー・ヌーヴォーを比較試飲しようと思ったのですが、ペットボトルのボジョレー・ヌーヴォー、まったくありません。そんなに売れたんでしょうか?10件近くお店をまわってみたのですが、どこにもありませんでした。


ワインを楽しむのもありますが、参加された方との会話が一番おもしろいですね。いろんな人の考え、思いを知るというのは本当に楽しいです。


参加された方の一人が、僕のためにソムリエバッジを作ってくれました。今回は銅らしいです。日々精進すれば、銀、金もいただけるとのことでした。がんばります。


参加してくださった方々、本当にありがとうございました。


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by yukio0810ssr | 2009-11-30 08:58 | イベント

ワインは嗜好品です

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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま


ちょっと前ですが、お盆休みの前に行った瑞雲会(当店ではワイン会と呼びません。固いイメージがあるので)のご報告。


今回は流れのせいか、ワイン以外のお酒が多かったような・・・(笑)。梅酒、リキュールなどなど・・・。


先日ご紹介したニュージーランドの白ワインも登場しました。ソーヴィニヨン・ブランの味わいは皆さん初めて経験される方が多かったようで、美味しさよりも驚きの方が勝っていた感じですね。


ワインは嗜好品です。好みは人それぞれです。だからこそワインはこれだけ多種多様に存在しているわけです。いろいろあるわけですからいろいろ楽しみましょう~。


参加者のほとんどが女性ということもあって、デザートも多かったです。プリンは僕が全ていただきました(笑)酒飲みですが、甘党なyukioです。


参加してくださった方々、本当にありがとうございました。


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by yukio0810ssr | 2009-08-18 11:30 | イベント

もっと気楽に

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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま


先日行った瑞雲会(当店ではワイン会と呼びません。固いイメージがあるので。瑞雲会も聞こえによっては固いかな・・・(笑)のご報告。


今回も楽しくワインを楽しみました。今回は白中心です。これだけ暑いですからね。オーストラリアのソーヴィニヨン・ブラン、南仏のシャルドネなど・・・。


今回も品種を一個でも覚えてもらおうと、皆さんにがんばってもらいました。ソーヴィニヨン・ブランはちょっと長いので覚えにくいので、頭文字をとって『SB』なんて言ってました。専門書などに出てくる表記なんでマニアックすぎますね(笑)


手作りの料理から美味しいお菓子やキムチなど、幅広いジャンルのおつまみで楽しむのもこの会の特徴です。ワインに合うのはチーズやフランスパンだけではありませんからね。


参加された方のお一人がこんな事を言っていました。
『ワインを好きって言うと、周りからワインに詳しいんだと思われてしまう。』


確かにこれってありますよね。まだまだワインは知識重視の捉え方が日本に根強く残っている証拠です。


好きな物をただ純粋に好きと言うのが心苦しい世の中って嫌ですよね。ワインがもっと気楽に飲めるように、僕も努力していきたいです。


この会に参加してくれている方々、もっともっと気軽に美味しいワインを一緒に楽しみましょう~。


参加してくださった方々、本当にありがとうございました。


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岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま
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by yukio0810ssr | 2009-07-14 13:58 | イベント

ブドウ品種

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先日行った当店のワイン会。


僕が出すワインはいろいろですが、ブドウ品種を意識してもらえるようなセレクトを心がけています。


ワインの種類は本当に多いですから、少しでも分かりやすく、違いが分かってもらえると嬉しいです。


ブドウ品種の名前は長いものや、読みにくいものもありますし、なかなか覚えるのも大変ですが、その場で実際に飲んでもらい、『このブドウ品種の味わいや香りはこんな感じか~』というのを実感してもらえると、覚えるのも多少楽になるのではないでしょうか。


今回出させてもらったワインのブドウ品種、『甲州』、『ヴェルディッキオ』、『モンテプルチアーノ』、覚えれたでしょうかね・・・?
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by yukio0810ssr | 2009-05-19 12:25 | イベント
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【ワインも農産物だぎゃあ】


当店の近所にある『ビストロ・デ・コラソン』さんが開店されて3周年となりました。


そこで3周年記念のイベントとして、日頃の感謝の気持ちを込めてささやかなコンサートを行います。要予約です


【日時・場所】
5月16日(土)
ランチ  12:00~ 3,500円
ディナー 18:00~ 5,500円

『ビストロ・デ・コラソン』
各務原市蘇原菊園町1-87 Tel 058-383-5822
月曜日定休
http://bistrocorazon.com

【演奏者】
伊藤 順一さん
コラソンXmasコンサートでお馴染みのヴァイオリニスト。幼少よりクラシックを学び、作曲/編曲をこなす。現在ギターユニットで東海地区を中心に活躍中。

新田みかんさん
ゲームサウンドクリエーターを経て、現在音楽制作、演奏活動を行っている。彼が演奏する楽器は尺八、バイオリン、琴、ビオラ、二胡と様々。和太鼓奏者服部博之と共にアルバムを制作。又、ものまね芸人『トニーヒロタ』との共演等幅広く活動を行う。


コラソンさんの絶品料理と生演奏をぜひご堪能ください。


【ワインも農産物だぎゃあ】
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by yukio0810ssr | 2009-05-04 08:47 | イベント