一言メッセージ :ワインショップいいぬまのブログだぎゃあ


by yukio0810ssr
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ドメーヌ ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2009 エステザルク葡萄栽培者組合

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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま

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ドメーヌ ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2009 エステザルク葡萄栽培者組合
1,785円
南フランス フルボディ 赤
【使用ブドウ品種】 シラー


南フランスの赤ワインをご紹介します。


ラベルに描かれたインパクトのある牛のマーク。僕は真っ先に『Chicago Bulls』のロゴマークをイメージしてしまいます。当時のMJは本当にすごかった(※マイケル・ジャクソンではありません)


フランスで一番小さな組合と言われるエステザルク葡萄栽培者組合は、規模は小さくても品質に関してはかなり高水準なワインを造り出しています。加えてコストパフォーマンスも素晴らしい物が多いです。


今回ご紹介する赤ワインは、『シラー』と呼ばれる南フランスを代表するブドウ品種を使用しています。先日ご紹介した『桜ワイン』に使われている『シラーズ』とは同一の品種です。


オーストラリアと南フランスとでは土壌も気候も違いますし、やはり造り手が変わればワインのスタイルもガラリと変わります。


このワインのブドウ品種『シラー』は、樹齢60年以上のものを使用しているためものすごく贅沢です。なかなかこの価格帯ではお見かけしません。


基本的にエステザルク葡萄栽培者組合のワインは濾過作業をしません。その為ボトルによって澱が出ているものもありますが、ワインの性質上には全く影響はありませんのでご安心ください。


試飲レポートは後日。


ドメーヌ ダンデゾン コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2009 エステザルク葡萄栽培者組合
1,785円
南フランス フルボディ 赤
【使用ブドウ品種】 シラー


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by yukio0810ssr | 2011-02-22 13:18 | 南仏