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一言メッセージ :ワインショップいいぬまのブログだぎゃあ


by yukio0810ssr
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洗い流してくれる。

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【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま

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ピノ・ネロ スプマンテ エクストラ・ドライ パヴィア N.V. ヴァンジーニ
2,835円
イタリア 辛口 白スパークリングワイン
【使用ブドウ品種】 ピノ・ネロ


爽快感のある香り。やや強めのガスがあり、喉ごしも心地良いです。ピノ・ネロから造られているというのがこの厚みのある味わいを生み出しているのでしょう。飲み応えもあります。表記にもある【Extra Dry(強めの辛口)】のように口の中を洗い流してくれるような爽快感がいいですね。飲み応えと爽快感のバランスもちょうど良いです。


こういうスタイルのスパークリングワインは、口の中をきれいに洗い流してくれる作用もありますので、油をつかった料理なんかと一緒に飲んでもらえるといいのではないでしょうか?


ピノ・ネロ スプマンテ エクストラ・ドライ パヴィア N.V. ヴァンジーニ
2,835円
イタリア 辛口 白スパークリングワイン
【使用ブドウ品種】 ピノ・ネロ


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by yukio0810ssr | 2010-09-01 08:58 | イタリア