人気ブログランキング | 話題のタグを見る

一言メッセージ :ワインショップいいぬまのブログだぎゃあ


by yukio0810ssr
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

甘みと丸み

甘みと丸み_e0024133_10401062.jpg
【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま
【ワインショップいいぬま Twitter】


シックス・フット・シックス シラーズ 2005 オースティンズ・ワインズ
2,625円
オーストラリア フルボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 シラーズ 100%


香りは甘いブラックベリー、印象的だったのがブラックペッパー。 甘いラズベリーやブラックベリーの果実味を感じるなめらかな味わいです。シラーズでここまで甘味を感じるワインは珍しいと言えます。凝縮された果実の香りが広がり、渋みは柔らかくシルキーでスムースな口当たりに仕上がっています。


フルボディ、甘味のある味わい、合わせる料理はお肉に甘味のあるソースがシンプルでいいかも。ステーキドン!肉汁に合わせるのもありやな~。


シックス・フット・シックス シラーズ 2005 オースティンズ・ワインズ
2,625円
オーストラリア フルボディ 赤ワイン
【使用ブドウ品種】 シラーズ 100%


【ワインも農産物だぎゃあ】
岐阜県各務原市 ワインショップいいぬま
【ワインショップいいぬま Twitter】
by yukio0810ssr | 2010-03-30 10:40 | オーストラリア